Lysine, ou L-lysine, est un acide aminé essentiel, ce qui signifie qu’il est nécessaire pour la santé humaine, mais le corps ne peut pas le faire. Vous devez obtenir la lysine des aliments ou des suppléments. Les acides aminés comme la lysine sont les blocs constitutifs des protéines. La lysine est importante pour une bonne croissance, et elle joue un rôle essentiel dans la production de carnitine, un élément nutritif responsable de la conversion des acides gras en énergie et en aidant à réduire le cholestérol.

La lysine semble aider le corps à absorber le calcium, et il joue un rôle important dans la formation du collagène, une substance importante pour les os et les tissus conjonctifs, y compris la peau, les tendons et le cartilage.

La plupart des gens obtienne la bonne dose de lysine dans leur régime alimentaire. Bien que les athlètes, les brûlés, et les végétaliens qui ne mangent pas les haricots peuvent en avoir besoin de plus. Si vous ne disposez pas de suffisamment de lysine, vous pouvez rencontrer:

Fatigue
La nausée
Vertiges
Perte d’appétit
Agitation
Les yeux injectés de sang
croissance lente
Anémie
Troubles de la reproduction

Pour les végétaliens, les légumineuses (haricots, pois et lentilles) sont les meilleures sources de lysine.
Les usages
virus de l’herpès simplex (HSV)

Certaines études suggèrent que la prise de lysine sur une base régulière peut aider à prévenir les flambées de l’herpès labial et l’herpès génital. D’autres montrent aucune amélioration. La lysine a des effets antiviraux en bloquant l’activité de l’arginine, qui favorise la replication du HSV. Un examen a révélé que la lysine orale est plus efficace atpreventing une épidémie de HSV qu’il est à réduire la gravité et la durée d’une épidémie. Une étude a révélé que la prise de lysine au début d’une poussée d’herpès ne réduit pas les symptômes. La plupart des experts estiment que la lysine n’améliore pas la guérison de l’herpès labial. Mais la supplémentation peut réduire les récidives ou améliorer les symptômes.

Ostéoporose

La lysine favorise l’absorption du calcium et réduit la quantité de calcium qui est perdue dans l’urine. Puisque le calcium est essentiel pour la santé des os, certains chercheurs pensent que la lysine peut aider à prévenir la perte osseuse associée à l’ostéoporose. Des études en laboratoire indiquent que la lysine en combinaison avec de la L-arginine (un autre acide aminé) rend les cellules de renforcement des os plus actifs et augmente la production de collagène. Mais aucune étude n’a examiné si la lysine aide à prévenir l’ostéoporose chez l’homme.
Performance athlétique

Les athlètes utilisent parfois la lysine comme un supplément de protéines. Certaines études suggèrent lysine aide le tissu musculaire à récupérer après le stress.
Sources alimentaires

Les bonnes sources de lysine comprennent les aliments qui sont riches en protéines, tels que:

La viande, la viande rouge spécifiquement, le porc et la volaille
Fromage, en particulier parmesan
Certains poissons, comme la morue et les sardines
Des œufs
– Le soja, en particulier le tofu, protéines de soja isolées, et dégraissé farine de soja
– spiruline
– Graine de fenugrec, la levure, les haricots et autres légumineuses, et les produits laitiers contiennent également de la  lysine.

Formulaires disponibles

Lysine est disponible en comprimés, capsules, crèmes et liquides, et est habituellement vendu sous forme de L-lysine.